Плита електрична з жарочною шафою NEFF б/у (Німеччина)

4-х конфорочна електрична плита з жарочною шафою NEFF використовується для варіння і обсмажування гарнірів, перших страв, соусів, м'ясних, рибних страв, а також для допоміжних теплових процесів обробки продуктів при виробництві кулінарної продукції.

Чавунні конфорки розігріваються до максимальної робочої температури приблизно за шість хвилин. Потужність нагрівачів в конфорках встановлюється за допомогою 6-ти ступеневого перемикача.

Жарова шафа розміром 540х560х300 мм, потужністю 4,5 кВт використовується для запікання великих шматків м'яса, птиці, порційних шматків м'яса, риби, для випікання кулінарних виробів, а також для теплової доготування виробів з котлетної маси.

Каркас плити виконаний з листа нержавіючої сталі AiSi 304, стійкої до зовнішніх хімічних впливів.

Характеристики:

• Плита електрична 4-х конфорочна, з духовкою.
• Габарити (ДхШхВ): 800х700х900 мм.
• Потужність: 16,5 кВт.
• Напруга: 380 Ст.
• Квадратні чавунні конфорки розміром 300х300 мм
• Потужність конфорок: 3 кВт.
• Жарова шафа розміром: 540х560х300 мм, GN 1 1/2.
• Потужність жарочного шафи: 4,5 кВт.
• 6-ти ступеневий перемикач потужності нагрівання.
• Виконання в одному корпусі.
• Регулювання температури в діапазоні від 0°C до +300°C.
• Регульовані по висоті ніжки з нержавіючої сталі.
• Країна виробник: Німеччина