Основні характеристики
Об'єм дежі 50 л
Механізм підняття дежі — фіксована травера
Число швидкостей 3
Швидкість обертання віночка 65/102/296 об/хв
Завантаження борошна до 9 кг
Напруга 380 В
Потужність 2. кВт
Ширина 680 мм
Глибина 920 мм
Висота 11200 мм
Вага (без паковання) 160 кг
Колір металевий, ніж. сталь
Опис
Планетарний міксер Вектор B-50 слугує для замішування різного тіста, а також для збивання кремів, мусів і приготування пюре, соусів і коктейлів. Тісто може бути пісочним, листовим, заварним, дріжджовим, бісквітним і може використовуватися для випікання рогаток, хліба, піци, печива та ін.
Местильний орган обертається навколо своєї осі та осі дежі, у такий спосіб забезпечуючи отримання однорідної маси. Міксер обладнаний знімною дежею з кришкою та запобіжним мікровимикачем. Корпус пофарбований, а всі робочі органи виготовлені з неіржавкої сталі.
До комплекту постачання входять віночок, гак і лопатка та дежа
Основні атрибути | |
---|---|
Тип міксера | Планетарний |
- Ціна: 101 890 ₴