Комплект для піцерії (виробництво піци), піца

- Немає в наявності
61 730 ₴
- +380 (66) 798-60-59
- +380 (66) 026-00-42
Опис
1.Піч для піци.
Місткість 4 піци діаметром 330 мм. Під 660х660 мм із природного каменю
Пориста структура цього каменю забезпечує рівномірне випікання продукції.
Подвійне термостійке віконце для перегляду продукції, що виготовляється, дає змогу візуально стежити за процесом випікання.
Внутрішня частина печі (бічні стінки) виготовлена з неіржавкої сталі.
Діапазон регулювання температури від 50 до 450 °C.
Піч має внутрішню підсвітку галогеновими лампами (лампи захищені термостійким склом).
Габаритні розміри 910х780х430 мм. Потужність 4,2kw. Напруга 220
Внутрішня камера 600*600*150
2. Тестомес Vektor ZQ 30
Місткість дезі 30 літр
швидкість спіралі 185 об/хв
швидкість дежі 15 об/хв
завантаження 8 кг борошна
вага 70 кг
розмір 690*380*730 мм
встановлена мошність 1.1 KW 220 V
3. Підставка під піч із полицею 900*780*850 мм
сталь неіржавка
4. Стіл робочий для оброблення тіста з полицею та бортами.
Неіржавка сталь
Стільниця-бук.
Подарок; Лопата HENDI (Італія).
Рукавиці пекарські 2 пари
Ніж дисковий для оброблення тіста
Ніж відрізний для тіста
Інформація для замовлення
- Ціна: 61 730 ₴