Екструзійно-відсадкова машина ORION-2-D

Екструзійно — відсадкові машини є передовим обладнанням для кондитерських фабрик і кондитерських цехів. За допомогою такої машини та фантазії технолога можна випускати практично необмежений асортимент виробів (пряники та булочки з начинкою, двох — і триколірне печиво, пиріжки, штрудель, м'ясні вироби з начинкою тощо). Спеціальна система подавання за допомогою лопатних насосів дає змогу використовувати маси різної консистенції й дисперсності, зокрема з твердими частинками.

У процесі нагнітання реологічні властивості тіста та начинки не порушуються, а інгредієнти не перетираються. Конструкція машин такого типу дає змогу встановлювати на них третій бункер, що дає можливість виробляти вироби з трьох компонентів. Для кращого ковзання тіста начинки бункери мають  тефлонове  покриття.

Оболонці та начинці можна надавати різноманітні форми, використовуючи насадки на формувальну головку. Для чималого збільшення асортименту та продуктивності продукції, що випускається, ми рекомендуємо використовувати спільно з екструзіонно-відсадною машиною штампувально-формувальну машину, а також автоматичний укладач виробів на дека.

Основні технічні характеристики

Продуктивність (безперервна екструзія/переривчаста): 250/80 кг/год

Вага виробу: 15-180 г

Напруга: 220/50 В/Гц

Встановлена потужність: 2,5 кВт

Вага: 320 кг

Габарити ШхГхВ: 1750х860х1500 мм

Особливості

Бережна система нагнітання не порушує реологічних властивостей тіста та начинки

Усі деталі машини, що контактують із продукцією, виготовлені з харчового алюмінію або неіржавкої сталі

Конструкція машини дає змогу встановлювати третій бункер, що дає можливість виробляти вироби з трьох компонентів

Форме виробів можна надавати різноманітні форми, використовуючи легкозмінні насадки на формувальну головку

Мультифункціональна сенсорна панель керування з можливістю програмування

Сучасна технологія діафрагмінного поділу забезпечує велику кількість начинки в продукції

Вбудоване гільйотине різання для зручного нарізання виробів, які виробляються методом безперервної екструзії

Весь виробничий процес повністю автоматизований і керується сучасним PLC-контролером. Добра керованість і плавність ходу всіх двигунів машини зумовлена використанням п'яти частотних перетворювачів

Технологія точного лиття гарантує якість і довговічність обладнання

Автоматичне посипання борошном перешкоджає прилипанню виробів до транспортувальної стрічки

Приблизна вартість кожної додаткової насадки  8500 грн.

cirmizi@yahoo.com +380666691672

Посилання;

https://www.youtube.com/watch?v=7J6fUlzDjaM

https://www.youtube.com/watch?v=sdaB-psatVk

https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=UHJ5u4rZpwY

https://www.youtube.com/watch?v=xoqPxwqHFwM

https://www.youtube.com/watch?v=7u6b3_-2eYo