Апарат вафельниця для приготування сосисок у тісті КОРН-ДОГ GoodFood CM6

Апарат для випікання сосисок у тісті (Корн-Дог) являє собою невеликий контактний гриль із шістьма формами-поглибленнями в нижній і верхній його частині. Перед приготуванням гриль прогрівається впродовж 5-7 хвилин, потім за допомогою кулінарного пензлика форми змащуються олією, заповнюються тістом із кукурудзяного або пшеничного борошна. Сосиски надягаються на дерев'яні палички, укладаються у форми, верхня частина гриля опускається на нижню, унаслідок чого суміш рівномірно розтікається за формою, покриваючи сосиску тонким шаром. Після 2 хвилин кришка апарата підіймається — корн дог, сосиска в тісті, готовий. Апарат має невеликі розміри, форми виготовлені зі спеціального сплаву.

На апараті для корн догову можна приготувати так само своєрідні тістечка з фруктів. Наприклад, насадити половину банана на паличку та випікати так само, як і сосиски. Після чого обмокнути в глазур і, остудів, посипати кокосовою стружкою. Виходить надзвичайно смачний десерт.

Ця модель не вимагає спеціальної витяжки, оскільки під час приготування апарат випікає продукт, а не смажить його. За один раз можна випікати 6 штук продукту.

Апарат виготовлений із харчової неіржавкої сталі, у формі гриля з двома чавунними жарковими поверхнями та заглибленнями в них для продукту.

Технічні характеристики:

разове завантаження сосисок, шт — 6
продуктивність, шт./год — 36-50
час приготування, хв — 3-6
габаритні розміри, мм — 400x350x300
потужність, кВт — 1.55
напруга, В — 220
вага в пакованні, кг — 16
об'єм в пакованні, м3 — 0.063

Є вафельниця  з п'ятьма сосисками завантаження 175 $

У наявності великий асортимент вафельниць