Млинці (блинний автомат, автоматичний млинцевий апарат) Vektor FM-QCP1
— це апарат, який пече млинці без участі кухаря: сам дозує тісто, розподіляє його поверхнею, обсмажує та знімає готовий млинець. Продуктивність — від 100 до 300 млинців на годину.
Ставлять у млинцевих і точках стріт-фуду, фуд-кортах, столових, кав'ярнях і на фестивалах — там, де млинці продаються потоком і тримати окремого млинця невигідно.
Машина використовується для приготування млинців, основи для млинців, заготівок для тощо.
Автоматичне укладання млинців йде в комплекті з млинцевим апаратом, для укладання млинців у колодку млинців. Модель обладнана знімним бункером для тіста з краном для подавання тіста в знімний лоток, жарковим барабаном і електронною панеллю керування з PID регулятором температури. Корпус виготовлений із неіржавкої сталі AISI 304, барабан — з тефлонованої сталі.
До комплекту постачання входить висувний лоток для збирання крихт.
Переваги автоматичного укладання млинців
Переваги:
Обертовий жарковий барабан для підсмажування млинців з одного боку
Просмажені млинці потрапляють на транспортер, з якого укладач скидається їх у стос
Регулювання швидкості обертання барабана
Товщина млинців залежить від густоти тіста та встановленої швидкості
Модель FM-QCP1
Напруга 220 В
Потужність 2,2 кВт
Товщина млинця 0.4 - 1.2
Діаметр 215 мм
Є також модель млинця 190х220мм
продуктивність 100-300 штук/год
Температура випічки 150-200 градусів
Рекомендована температура 175 градусів
час випікання одного млинця 0-6 сек
Вага 30 кг
Розміри 500*350*350 мм
Розмір упаковки: 660х660х450мм
- Ціна: 77 010 ₴










