Куттер Vektor OS620A (дежа 20L)

Кутер Vektor OS620A призначений для подрібнення м'яса, подрібнення горіхів, сухарів, шоколаду та інших продуктів. За допомогою куттера легко приготувати різні паштети, соуси, овочеве або фруктове пюре. Основне призначення куттера — подрібнення компонентів, що входять до складу ковбас (ливерних, варених, напівкопчених та ін.), а також сардельок і сосисок. Ступінь подрібнення залежить від часу роботи, чим довше, тим дрібніше, тому в куттері легко отримати велико-, середньо- та дрібнорублені продукти до тонкого подрібнення (кнельна маса, суфле, паштети).

Корпус куттера виготовлений з алюмінію. Дежа та ножі з неіржавкої сталі.

Продуктивність 120 кг/год 

Об'єм чаші, л: 24.

Діаметр чаші 600 мм 
Кількість швидкостей: 1. 
Швидкість обертання ножів, об/хв: 1400. 
Швидкість обертання чаші, об./хв: 12.
Габарити, мм: 775х7100х940. 
Напруга, В: 220.
Потужність, кВт: 1,5

Вага 126 кг