Ручний дрібноштучний тесторобник Vektor BDK36A призначений для поділу пшеничного тіста на 36 рівних за вагою заготівок від 30 до 105 г.
Тесторобець забезпечує пресування тестової заготовки в ручному режимі та поділ на рівні частини.
Маса заготівок і хід поршня регулюється гвинтом.
Принцип роботи: попередньо зважений шматок тіста поміщається в лоток дільника; опускання важеля, фаза пресування; опускання важеля, фаза розрізання.
За наявності навичок роботи оператора, продуктивність 2 поділки на хвилину (72 шт.)
Технічні характеристики
Габаритні розміри (ДхШхВ) 455x500x1606
Вага, кг 70.00
Число заготовок за один поділ, шт 36
Продуктивність, шт./хв 36
Маса заготівок після поділу, 30-140 г
Інформація для замовлення
- Ціна: 41 230 ₴