Тестомес вилковий професійний фаршемес Super Mikser SM104 (42літров)

Тестомесы Super Mikser SM104  використовують для замішування різних типів тіста від рідкого на пончики до крутого тіста. Також може використовуватися як фаршеміс. Ця модель професійного тестомесильного обладнання застосовуються в пекарнях, у столових, кафе, ресторанах, піцеріях і домашніх умовах. 

Вилковий тістоміс  з інерційно-обертальною рідиною Super Mikser SM104 гарантує якісний заміс тіста. Мешильний орган — похила вилка, у формі порожнистої  лопати імітує ручний заміс.  Завдяки плавному перекиданню тіста на порожнистій лопаті, відбувається насичення киснем. Через гарну аерацію тісто виходить ідеально м'яким і еластичним. 

Дежа незнімна, об'ємом на 42 літри. Вихід готового тіста 25 кг. (16 кг борошна + 9літров води)

Чаша та месильний орган виготовлені з товстої неіржавкої сталі. Двигун і ремінний привод містяться всередині корпусу. 

Об'єм дежі, л: 42. (500х270 мм)
Кількість швидкостей: 1. 
Тип тістоміса: вилковий. 
Механізм кріплення ялівців: незнімна. 
Механізм підняття голови: непідіймальна. 
Матеріал ємності: нержавіюча сталь. 
Матеріал корпусу: метал покритий електростатичною фарбою. 
Розміри (ДхШхВ), мм: 465х740х6500. 
Напруга, В: 220. 
Потужність, кВт: 0,55. 
Вага, кг: 79