Тестомесы Super Mikser SM104 використовують для замішування різних типів тіста від рідкого на пончики до крутого тіста. Також може використовуватися як фаршеміс. Ця модель професійного тестомесильного обладнання застосовуються в пекарнях, у столових, кафе, ресторанах, піцеріях і домашніх умовах.
Вилковий тістоміс з інерційно-обертальною рідиною Super Mikser SM104 гарантує якісний заміс тіста. Мешильний орган — похила вилка, у формі порожнистої лопати імітує ручний заміс. Завдяки плавному перекиданню тіста на порожнистій лопаті, відбувається насичення киснем. Через гарну аерацію тісто виходить ідеально м'яким і еластичним.
Дежа незнімна, об'ємом на 42 літри. Вихід готового тіста 25 кг. (16 кг борошна + 9літров води)
Чаша та месильний орган виготовлені з товстої неіржавкої сталі. Двигун і ремінний привод містяться всередині корпусу.
Об'єм дежі, л: 42. (500х270 мм)
Кількість швидкостей: 1.
Тип тістоміса: вилковий.
Механізм кріплення ялівців: незнімна.
Механізм підняття голови: непідіймальна.
Матеріал ємності: нержавіюча сталь.
Матеріал корпусу: метал покритий електростатичною фарбою.
Розміри (ДхШхВ), мм: 465х740х6500.
Напруга, В: 220.
Потужність, кВт: 0,55.
Вага, кг: 79
- Ціна: 45 140 ₴