Багатофункціональний кухонний центр електросковорода Rational VCC 211 б/у Німеччина

Апарат VarioCooking Center призначений для варіння, смаження, приготування на грилі, у фритюрі.
Завдяки великим резервам потужності VarioBoost можна готувати партії продуктів на 50% більше, ніж у звичайних сковорід, що перекидаються.
Система VarioCooking Control 9 робочих режимів автоматичного приготування.
Приготування під час контактного нагрівання від 30 до 250 °C (обсмажування, смаження, гриль).
Приготування рідини від 30 до 100 °C.
Фритування в олії за температури від 130 до 180 °C.
Приготування делікатним методом "Delta T".
Запатентована нагрівальна система VarioBoost.
Автоматична система заливання води VarioDose.
Підіймальний пристрій для кошика AutoLift.
Створення 350 програм приготування, що містять 12 кроків.
Температурний зонд для вимірювання температури всередині продукту.
Вбудований ручний душ і електрична розетка.
Зливання води після варіння продукту та після очищення через тигель.

Технічні характеристики Rational VCC 211
Виробник:    Rational
Країна:    Германия
Тигель (чаша): 100 літрів
Під'єднання: 380 В/28 кВт
Загальна Ш*Г*В:1164* 914*1100 (мм)
Вага: 270.0 (кг)
Перекидання чаші:    автоматичне
Панель керування:    електронна

Підготовлені фахівцями

В наявності 2 моделі