Газова жаркова шафа Görkem GPB 7510 призначена для готування та випікання кондитерських і хлібобулочних виробів, добре підходить для різних національних виробів; паляниця, гезлемі, лаваш, іскандерун та інше.
Шафа являє собою підлогову шафу з регульованими ніжками, виготовлену з неіржавкої сталі.
Двері з жароміцного — розв'язують питання візуального контролю за процесом випікання продукції.
Внутрішній простір шафи розділений чотирма полицями — решітками.
Вибір температурних показників здійснюється простими регуляторами, розташованими на передній стінці корпусу.
Шафа смажена під'єднується балонному газу (LPG). Також як теплоносія можна використовувати природний газ
Технічні характеристики:
Тип шафи: смажена
К-во секцій: 1 секція
Функція парозволоження: немає
Габаритні розміри мм: 800x1100x1640
Сфера використання: харчова промисловість
Тиск газа; G20-20 mbar
теплова потужність 10 Kw
Внутрішні розміри шафи 860х480
Особливості: регульовані ніжки, наявність решіток 86х46 см (5 шт.)
Кількість секцій, шт.: 5
Розмір решіток 86х48 см
Вага, кг: 112
Основні | |
---|---|
Тип духової шафи | газовий |
- Ціна: 50 990 ₴