Робочий стіл для нарізування тіста шарка круасани МОД. SFT 260 б/у Германия

Робочий стіл для нарізування тіста МОД. SFT 260
Робочий стіл застосовується для нарізання тіста на тестові заготівки різних форм і розмірів, залежно від обраного комплекту ножів. Подальша формовка (заворот, склейка, подавання начинки тощо) тестових заготівок проводиться вручну. Стіл виготовлений повністю з неіржавкої сталі. У дуеті з тестораскатовою машиною неабияк скорочує час формування тестових заготівок, може комплектуватися дозатором начинки

Опис

Корпус робочого стола з неіржавкої сталі з транспортерною стрічкою.  
Спеціальна полиця  для зберігання робочих валів і качалок
Станція нарізання на два вали. Призначена для встановлення валів із ножами нарізки, розміткових дисків, дисків для нанесення декоративної насічки (поперечної, поздовжньої, під кутом). 
Для переміщення робочого столу  встановлений на поворотні колеса з гальмами
Стіл виготовлений із неіржавкої сталі
 

Технічні характеристики

Напруга — 380 В

Потужність  - 0,6 кВт

Габарити  -  2670х650х950 мм

Висота  950 мм

Ширина полотна 565мм

Ширина різальної крайки ножа 560 мм

Аксесуари та вали нарізки для робочого столу слоєних виробів

Вал нарізання заготовок трикутної форми (для круасанів)
Вал поздовжньої нарізки (6 різальних дисків)

Вал поздовжньої нарізки (4 режущих диска)
Вал поперечної нарізки з прямими лезами
Вал поперечної нарізки з прямими лезами з вальцями