Миксер планетарный Vektor B-50C (50 литров)

Основные характеристики
Объем дежи    50 л
Механизм поднятия дежи-   фиксированная траверса
Число скоростей    3
Скорость вращения венчика    65/102/296 об/мин   

Загрузка муки до 9кг
Напряжение    380 В
Мощность    2. кВт
Ширина    680 мм
Глубина    920 мм
Высота    11200 мм
Вес (без упаковки)    160 кг

Цвет    металлический, нерж. сталь

Описание
Планетарный миксер Вектор B-50 служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.

Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен съемной дежей с крышкой и предохранительным микровыключателем. Корпус окрашен, а все рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят венчик, крюк и лопатка и дежа