Міксер планетарний Vektor B-50C (50 літрів)

Основні характеристики
Об'єм дежі    50 л
Механізм підняття дежі —   фіксована травера
Число швидкостей    3
Швидкість обертання віночка    65/102/296 об/хв   

Завантаження борошна до 9 кг
Напруга    380 В
Потужність    2. кВт
Ширина    680 мм
Глибина    920 мм
Висота    11200 мм
Вага (без паковання)    160 кг

Колір    металевий, ніж. сталь

Опис
Планетарний міксер Вектор B-50 слугує для замішування різного тіста, а також для збивання кремів, мусів і приготування пюре, соусів і коктейлів. Тісто може бути пісочним, листовим, заварним, дріжджовим, бісквітним і може використовуватися для випікання рогаток, хліба, піци, печива та ін.

Местильний орган обертається навколо своєї осі та осі дежі, у такий спосіб забезпечуючи отримання однорідної маси. Міксер обладнаний знімною дежею з кришкою та запобіжним мікровимикачем. Корпус пофарбований, а всі робочі органи виготовлені з неіржавкої сталі.

До комплекту постачання входять віночок, гак і лопатка та дежа