Предлагаю оптимальный комплект комплектации
минипекарни (до 3000 изделий за 10 часов).
1.Печь хлебопекарная конвекционная с расстоечной камерой Wiesheu Evromat B8 с системой управления IC 600 2008 г/в
8 скоростей работы двигателей
Реверс двигателей
200 программ выпечки
Функции пароконвектомата
(10 противней 600*400мм) (Германия)
расстоечная камера 20 противней 600*400мм
Производитель: Wiesheu Германия
Отличное состояние -подготовлена специалистами
На конвекции 2 двигателя *160 WT
18 KW
50 Hz
380 V
Расстоечная камера: 220 В ― 50 Гц.
Размеры внешние 900*900*2100мм
Система полной очистки (рекуперации) воздуха
Обе части разделяются для удобства транспортировки.
2. Тестомес VEKTOR ZQ 40А новый(спиральный)
Обьем дежи 40 л
Загрузка теста 30 кг
Механизм крепления чаши Несъемная дежа
Кол-во скоростей 2 скорости
Потребляемая мощность, кВт 3
Напряжение 380 В
Габаритные размеры,мм 1190х600х930
Вес, кг 150
3. Стол (нержавеющая сталь) для разделки теста
с полкой 1500*600*H850 мм новый
4. Стол охлаждения (для приемки готовой продукции)
с полкой и бортами 1500*600*H*850мм новый
5. комплект противней 600*400мм 24 шт
Подарок; 2 противня для багетов, 2 противня перфорированных, Рукавицы для пекарей 2 комплекта, Нож для разделки теста дисковый, совок алюминиевый,
скалка деревянная, Нож для теста специальный
Есть различное тестообрабатывающее оборудование (Германия)
Информация для заказа
- Цена: 192 770 ₴





