Массажер маринатор вакуумный для мяса Vektor HY-35DCZK (30 литров)

Массажер маринатор вакуумный для мяса Vektor HY-35DCZK (30 литров)

Данное оборудование предназначено для массирования в вакуумированной вращающейся ёмкости предварительно прошприцованных рассолом окороков и кусков мяса, а также куриных окорочков. Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана. Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья

Модель:   Vektor HY-35DCZK

Емкость:    30L
Напряжение:    220 В

685мм*385*mm*691мм

Мощность:    350 W
Реле Времени:    0-99 минут
Вес нетто/вес брутто:    20 кг/24 кг