Печь конвекционная газовая с пароувлажнением 10 противней MAKSAN MKF-10G (балонный газ/220V) (Турция)

Печь конвекционная газовая с пароувлажнением MAKSAN MKF-10G

Данная печь позволяет автономно производить выпечку хлеба в промышленном объеме 

(50 батонов разовая закладка) при отсутствии электричества и сетевого газа. 

Производительность 100 батонов/час

220V/1 Kwt (генератор)

LPG-газ (Балонный)

10 противней 600 x 400 мм 

расстояние между противнями 80мм

Таймер 120 мин

Подключение воды 3/4 

Давление воды 2-6 bar

подключение газа 1/2

максимальная температура 300
• корпус  из нержавеющей стали
• механическое управление
• Высокоэффективная система газового отопления
• Съемная дверная система с двойным остеклением позволяет пользователю чистить ее
• Цикл выпечки начинается при закрытии дверцы
• Защитный термостат обеспечивает безопасность
• Внутренний дизайн обеспечивает простоту мойки
• Удобное управление
• Двигатели и вентиляторы европейского производства
• Выход дымохода регулируемый 

тепловая мощность 16kw

размер; 860х1280х1190мм

расход газа при давлении в баллоне G30-29 mbar 1.2-1.4 кг/час

вес нетто/брутто  180/195кг

для корректной работы вентиляторов требует подключения 220V (1 Kwt)

В комплекте также идет 5 шт решеток 600х400 для гастроемкостей и форм для больших хлебов

Прилагается инструкция