Печь конвекционная WIESHEU DIBAS 64 L+ рекуператор (вытяжка) WIESHEU (Германия) Б/У

Технические характеристики печи конвекционной Wiesheu Dibas 64 Blue L Exclusive ProClean каскад б/у Германия Конвекционная печь Wiesheu Dibas 64 Blue L Exclusive Proclean предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Печь  оборудована сдвигаемой изогнутой дверью вручную при помощи продуманного механизма. Реверсивный вентилятор, каскадная или трубная система пароувлажнения, возможность регулировки потока воздуха и интеллектуальная система управления приточным и отработанным воздухом гарантируют высокое качество выпечки.

Система управления "Эксклюзив":

• 200 программы выпечки с 20 шагами
• Возможность работы в ручном режиме
• Текстовое или пиктограммное меню
• 32 языка
• Ночной старт
• 8 скоростей вращения вентилятора
• Программируемое положение клапана сброса пара
• Управление функцией самоочистки ProClean

Дополнительные характеристики:

Количество уровней: 8 / 10 (по желанию)
Сила тока: 32 A
Размер печи 930 x 860 x 1100 (без модуля и рекуператора)
обшая высота стойки 2165 мм
сумарная площадь пода 2,4 м.кв.   
Подготовлена специалистами в Украине не работала
Цена указана за печь с рекуператором.

видео; https://youtu.be/44-H600iEGQ