Тестомес спиральный двускоросростной Vektor HS 30 (30литров) электронное управление

Тестомес спиральный Vektor  HS 30 Электронное управление

Возможность работы в программе 

Корпус тестомеса весь выполнен из стали, части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль), также выполнены из нержавеющей стали основные функциональные элементы тестомеса – месильный орган, дежа и приводной механизм. .

Обьем дежи    30 л
Механизм крепления чаши    
несъемная дежа

Кол-во скоростей    2 скорости
Напряжение    380 В

мошность 1.5 KWT
Скорость спирали: 123/246r/min
Скорость дежи 12.5/25r/min
Размер: 750*430*900mm
Тестомесы:
- используются в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%
- дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали
- 2 скорости вращения насадки и дежи

-время замеса регулирует реле времени

Благодаря 380 V может работать с тяжелыми тестами, в т.ч слоенными.

С програмируемым переходом между скоростями

С механическим  управлением 910 евро