Рабочий стол для нарезки теста слойка круассаны МОД. SFT 260 (Германия) Б/У

Рабочий стол для нарезки теста МОД. SFT 260
Рабочий стол применяется для нарезки теста на тестовые заготовки разных форм и размеров, в зависимости от выбранного комплекта ножей. Дальнейшая формовка (заворот, склейка, подача начинки и т.д.) тестовых заготовок производится вручную. Стол изготовлен полностью из нержавеющей стали. В дуэте с тестораскаточной машиной значительно сокращает время формовки тестовых заготовок, Может комплектоваться дозатором начинки

Описание

Корпус рабочего стола из нержавеющей стали с транспортерной лентой.  
Специальная полка  для хранения рабочих валов и скалок
Станция нарезки на два вала. Предназначена для установки валов с ножами нарезки, разметочных дисков, дисков для нанесения декоративной насечки (поперечной, продольной, под углом). 
Для перемещения рабочего стола  установлен на поворотные колеса с тормозами
Стол изготовлен из нержавеющей стали
 

Технические характеристики

Напряжение - 380 В

Мощность  - 0,6 кВт

Габариты  -  2670х650х950 мм

Высота  950 мм

Ширина полотна 565 мм

Ширина режущей кромки ножа 560 мм

Аксессуары и валы нарезки для рабочего стола слоеных изделий

Вал нарезки заготовок треугольной формы (для круассанов )
Вал продольной нарезки (6 режущих дисков)

Вал продольной нарезки (4 режущих диска)
Вал поперечной нарезки с прямыми лезвиями
Вал поперечной нарезки с прямыми лезвиями с вальцами